Водоросли для долголетия
Как свидетельствует опыт народов-долгожителей, подтвержденный научными исследованиями современности, в морских и пресноводных водорослях содержится все, что нужно человеку. Комплекс органических и неорганических соединений, а также различные витамины, биологически активные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в этих дарах моря или озер, могут подарить человеку не только долгую, более столетия, но и активную плодотворную жизнь.
В настоящее время такие полезные и необходимые каждому человеку водоросли, как фукус, ламинария, спирулина или хлорелла, доступны не только жителям прибрежных районов. На их основе разработаны лекарственные препараты и пищевые добавки, их можно приобрести в сушеном или консервированном виде. Правильно применяя эти незаменимые средства, особенно в комплексе с посильной физической нагрузкой, постоянными тренировками умственной деятельности и полноценным питанием, можно добавить минимум пару десятилетий к своей жизни.
Бурые морские водоросли, в частности фукус, являются более ценными для человека, чем красные (порфира, ирландский мох, дупсе, нори). В них более высокое процентное содержание ценных минеральных и органических веществ, а соотношение солей между собой очень напоминает человеческую плазму крови. Поэтому при употреблении в пищу бурые водоросли отлично усваиваются, не образуя вредных продуктов метаболизма.
Фукус традиционно использовался жителями Скандинавского региона и побережья Белого моря, сейчас он высоко ценится во всех странах. Богатейший источник йода, он является лечебным средством при многих патологиях щитовидной железы, а также мерой профилактики в местностях с дефицитом этого элемента. Альгинаты, фукоидан, маннит, полифенолы, ненасыщенные жирные кислоты, витаминный комплекс – эти химические составляющие фукуса незаменимы в любом возрасте, но для пожилых людей их значимость возрастает в несколько раз.
При употреблении фукуса кровеносные сосуды очищаются от атеросклеротических наложений и тромботических масс, свободные радикалы и оксиды выводятся из организма, повышается сопротивляемость к болезням и стрессам. В результате нормализуется кровоснабжение всех внутренних органов, в организме не накапливаются шлаки, а здоровье человека заметно улучшается.
Другая бурая водоросль, ламинария, обитает в Тихом и Атлантическом океане, осваивая каменистое дно и подводные скалы. Основная ее ценность – это ламинарин, понижающий уровень холестерина в крови, что препятствует склерозу мозговых сосудов. Кроме этого, в ламинарии также содержится йод, витамины, маннит, альгиновая кислота, клетчатка. Как и фукус, ламинария показана при запорах, избыточном весе, дисбактериозе, атеросклерозе, иммунодефицитных состояниях.
В группу этих водорослей пресноводных озер и прудов входят спирулина и хлорелла, широко использующиеся в пищу. Название «спирулина» объединяет несколько видов водорослей, иначе именуемых как Артроспира. Высокое содержание растительного белка (до 70%), ценных аминокислот, витаминов А, Е, С, Д, группы В, минеральных элементов и пигментов, при практически полном отсутствии жиров, представляет спирулину как продукт диетического и лечебного питания. Кроме того, регулярное употребление этой водоросли повышает иммунитет, нормализует работу сердца и сосудов, замедляет дегенеративно-дистрофические процессы в организме пожилого человека.
Хлорелла, одноклеточная зеленая водоросль, является практически постоянной спутницей человека в повседневной жизни. Вместе с тем, препараты на ее основе стимулируют иммунитет, нормализуют метаболизм и выводят шлаки, помогают поврежденным тканям регенерировать, очищают сосуды и стабилизируют кровяное давление.
Разнообразив свой рацион блюдами из водорослей или используя фармакологические препараты, их содержащие, можно значительно укрепить свое здоровье, тем самым продлив жизнь и сделав ее ярче и интересней.
В настоящее время такие полезные и необходимые каждому человеку водоросли, как фукус, ламинария, спирулина или хлорелла, доступны не только жителям прибрежных районов. На их основе разработаны лекарственные препараты и пищевые добавки, их можно приобрести в сушеном или консервированном виде. Правильно применяя эти незаменимые средства, особенно в комплексе с посильной физической нагрузкой, постоянными тренировками умственной деятельности и полноценным питанием, можно добавить минимум пару десятилетий к своей жизни.
Как могут повлиять на здоровье бурые водоросли
Бурые морские водоросли, в частности фукус, являются более ценными для человека, чем красные (порфира, ирландский мох, дупсе, нори). В них более высокое процентное содержание ценных минеральных и органических веществ, а соотношение солей между собой очень напоминает человеческую плазму крови. Поэтому при употреблении в пищу бурые водоросли отлично усваиваются, не образуя вредных продуктов метаболизма.
Фукус традиционно использовался жителями Скандинавского региона и побережья Белого моря, сейчас он высоко ценится во всех странах. Богатейший источник йода, он является лечебным средством при многих патологиях щитовидной железы, а также мерой профилактики в местностях с дефицитом этого элемента. Альгинаты, фукоидан, маннит, полифенолы, ненасыщенные жирные кислоты, витаминный комплекс – эти химические составляющие фукуса незаменимы в любом возрасте, но для пожилых людей их значимость возрастает в несколько раз.
При употреблении фукуса кровеносные сосуды очищаются от атеросклеротических наложений и тромботических масс, свободные радикалы и оксиды выводятся из организма, повышается сопротивляемость к болезням и стрессам. В результате нормализуется кровоснабжение всех внутренних органов, в организме не накапливаются шлаки, а здоровье человека заметно улучшается.
Другая бурая водоросль, ламинария, обитает в Тихом и Атлантическом океане, осваивая каменистое дно и подводные скалы. Основная ее ценность – это ламинарин, понижающий уровень холестерина в крови, что препятствует склерозу мозговых сосудов. Кроме этого, в ламинарии также содержится йод, витамины, маннит, альгиновая кислота, клетчатка. Как и фукус, ламинария показана при запорах, избыточном весе, дисбактериозе, атеросклерозе, иммунодефицитных состояниях.
В чем ценность синезеленых водорослей
В группу этих водорослей пресноводных озер и прудов входят спирулина и хлорелла, широко использующиеся в пищу. Название «спирулина» объединяет несколько видов водорослей, иначе именуемых как Артроспира. Высокое содержание растительного белка (до 70%), ценных аминокислот, витаминов А, Е, С, Д, группы В, минеральных элементов и пигментов, при практически полном отсутствии жиров, представляет спирулину как продукт диетического и лечебного питания. Кроме того, регулярное употребление этой водоросли повышает иммунитет, нормализует работу сердца и сосудов, замедляет дегенеративно-дистрофические процессы в организме пожилого человека.
Хлорелла, одноклеточная зеленая водоросль, является практически постоянной спутницей человека в повседневной жизни. Вместе с тем, препараты на ее основе стимулируют иммунитет, нормализуют метаболизм и выводят шлаки, помогают поврежденным тканям регенерировать, очищают сосуды и стабилизируют кровяное давление.
Разнообразив свой рацион блюдами из водорослей или используя фармакологические препараты, их содержащие, можно значительно укрепить свое здоровье, тем самым продлив жизнь и сделав ее ярче и интересней.